Clik here to view.
Mengenal Ponzu, Kecap Jepang Legend
Jika pernah makan sushi, sashimi, shabu – shabu, atau gyoza, tentu familiar dengan kecap Jepang yang satu ini. Namanya Ponzu, kecap jepang legend yang sering dipakai dalam masakan Jepang. Kali ini...
View ArticleClik here to view.
Apa Itu Barbekyu ? Bedanya Dengan Grill Dan Roasting ?
Menjelang akhir tahun, biasanya banyak orang merayakannya dengan makan – makan bersama teman atau keluarga di resto, hotel, cafe, atau di rumah. Memanggang daging, ikan, sate, jagung, atau sosis...
View ArticleClik here to view.
Tips Memilih Sendok Makan Yang Baik
Kebanyakan orang Asia menggunakan sendok sehari – harinya. Untuk menyuap nasi atau kuah, untuk memasak, mengambil makanan, dan sebagainya. Selain sendok, garpu dan sumpit juga umum digunakan. Di...
View ArticleClik here to view.
Tips Membuat Saos Cocolan Yang Enak
Dipping sauce atau saos cocolan berperan penting saat makan makanan yang membutuhkan saus pendamping. Makanan seperti shabu – shabu, lumpia, dimsum, rujak, gorengan, bakso, kerupuk, sampai cireng...
View ArticleClik here to view.
Mengenal Jenis Mie Korea
Hingga saat ini, mungkin sudah ada ribuan judul lagu, film, atau drama Korea ( drakor ) yang ditonton orang Indonesia. Jutaan orang di seluruh dunia juga menjadi penggemar film, tv series, makanan,...
View ArticleClik here to view.
Original Vs Modern Japanese Sushi
Jika anda pernah mencicipi Japanese sushi, pasti akan teringat akan rasanya yang khas. Aroma alami dan bentuknya yang unik, menjadi ciri tersendiri. Selain bunga sakura, gunung Fuji, dan baju kimono,...
View ArticleClik here to view.
Apa Itu Merica, Jenis, Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan
Kita sering menambahkan merica ( pepper atau lada ) dalam makanan sehari – hari. Sebelum dihaluskan atau ditumbuk disebut merica, dan setelah ditumbuk / dihaluskan dinamakan lada / bubuk lada. Sebagai...
View ArticleClik here to view.
Benarkah Makanan Pedas Menambah Nafsu Makan ?
Banyak orang menyukai makanan pedas ( spicy ). Mulai dari rasa yang sedikit pedas hingga yang pedasnya ekstrem. Seringkali ada yang merasa pedasnya kurang dan selalu mencari sensasi pedas yang terus...
View ArticleClik here to view.
Perlukah Mencuci Daging Sebelum Dimasak Atau Disimpan ?
Daging adalah salah satu sumber protein utama dalam makanan dan mengandung berbagai nutrisi penting lainnya. Tetapi, daging juga bisa mengandung bakteri atau virus berbahaya, jika tidak diolah dengan...
View ArticleClik here to view.
Yang Harus Diperhatikan Saat Membeli Lunch Box
Dalam keseharian kita, lunch box yang disebut juga kotak makan atau kotak bekal, sangat umum digunakan. Baik di kantor, sekolah, pabrik, atau saat bepergian, banyak orang membawa kotak makannya masing...
View ArticleClik here to view.
Ini Perbedaan Ramen Korea dan Ramen Jepang
Jika anda penggemar ramen, pasti pernah mencicipi mie ramen yang sering muncul di drama Korea atau berkunjung ke kedai ramen Jepang. Kalau diperhatikan, rasa, tekstur, dan penyajiannya biasanya...
View Article